一葉

■開胃菜～開胃菜-1～

・今天的乳酪

■開胃菜～開胃菜-2～

蔬菜

・時令蔬菜棒

自製蛋黃醬

特製醪味噌

■熱開胃菜～熱開胃菜1～

專業

・日本橋名產味噌燉菜！

本店最受歡迎的菜餚是日本橋特有的濃鬱風味「Motsuni」。

著名的內臟用味噌製成，味道濃鬱。

請盡情享受這道與酒完美搭配的菜餚。

■熱開胃菜～熱開胃菜2～

黏稠的乳酪

・馬鈴薯泥酪梨佐起司烤

■肉類料理～肉類料理-1～

肉類菜餚-1

・自製炸雞沙拉

與大量沙拉一起享用。

■肉類料理～肉類料理-2～

肉類菜餚-2

・ 原味牛排

多汁的菜餚，加入大量的鹽和胡椒

■餐～收尾菜/Ton-jiru～

餐

・銀魚大蒜紫蘇葉烤飯糰

・特色豬肉湯